2024年4月– date –

こんにちは！久保見製茶です🍵 今日の収穫は1t越え！ 日本で栽培されている茶の75%はヤブキタです。 こちらは工程のひとつ、揉捻機⚙️ 水分むらを解消するため、茶葉に圧力を加え揉む装置です。この工程で葉っぱの形から糸よりの形状になります🌿 お茶づく...

こんにちは！久保見製茶です🍵 いよいよ2024年の新茶が開始します✨新茶の収穫・加工に向けて工場の準備もしっかり整えました！ 今回544kg刈って、実際の製品となるのは90kgほど🌿 茶刈りをし、自社工場で製品に仕上げました！ こちらが今年初の茶葉で淹れ...