お茶づくり工程のひとつ

こんにちは!久保見製茶です🍵

今日の収穫は1t越え!

日本で栽培されている茶の75%はヤブキタです。

こちらは工程のひとつ、揉捻機⚙️

水分むらを解消するため、茶葉に圧力を加え揉む装置です。
この工程で葉っぱの形から糸よりの形状になります🌿

お茶づくりの工程はこちらのページでも詳しく解説しています↓

ご興味のある方はぜひご覧ください😄

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